Une confiture ensoleillée qui marie la douceur généreuse de la papaye à la fraîcheur acidulée du fruit de la passion.
Chez PEIZAN, nous transformons avec soin les fruits du terroir mauricien pour créer des saveurs authentiques, gourmandes et pleines de caractère.
Parfaite au petit-déjeuner, au goûter ou pour accompagner vos créations sucrées, cette confiture apporte une touche tropicale à chaque bouchée.
Ingrédients
Papaye, fruit de la passion, sucre, jus de citron. Pot 250 ml
Notre secret
La papaye, douce et fondante, est associée au fruit de la passion pour créer un équilibre parfait entre douceur et acidité. La cuisson est maîtrisée afin de préserver la richesse aromatique des fruits et obtenir une texture onctueuse. Fidèle à l’esprit PEIZAN, cette confiture est réalisée en petites séries, sans conservateurs, à partir d’ingrédients simples et locaux.
Nos conseils de dégustation
À déguster sur du pain, des crêpes ou une brioche. Elle accompagne aussi parfaitement un yaourt nature ou peut être utilisée pour sublimer vos desserts.
Accords mets & boissons
S’accorde très bien avec un thé noir, une infusion tropicale ou un jus frais. Pour une version plus festive, elle peut également accompagner un vin pétillant ou un cocktail léger.
Ce que l’on peut aussi en faire
Idéale pour garnir des pâtisseries, napper des desserts ou apporter une touche fruitée à vos créations sucrées. Elle se prête aussi parfaitement à des recettes créatives comme des tartes, pancakes ou bowls.
Pourquoi vous allez l’adorer
• Recette artisanale • Fruits tropicaux locaux • Équilibre parfait entre douceur et acidité • Sans additifs ni conservateurs • Parfaite pour le petit-déjeuner et les desserts